原歌桃红:一曲悠扬的田园牧歌

2024-05-29 07:24:13 admin

摘要: 位列贺兰山东麓产区三级庄,原歌扬原歌酒庄遵循“天地人合一”的桃红田园自然法则,怀揣着对田园生活的曲悠期盼与念想,打造了一曲田园牧歌。牧歌

酒庄故事

原歌酒庄(Chateau YuanGe)坐落于宁夏贺兰山东麓(Helan Moutain’s East Foothill)产区,原歌扬遵循“天地人合一”的桃红田园自然法则,专注于酿造中国风味的曲悠精品葡萄酒。

原歌酒庄成立于2010年,牧歌总占地面积约73公顷(1,原歌扬100亩),在2021年贺兰山东麓的桃红田园列级酒庄评选中位列三级庄。庄主田生良先生儿时生活在乡村田野间,曲悠在外打拼多年,牧歌十分怀念曾经的原歌扬田园生活,便将这份念想寄托于葡萄藤与葡萄酒中,桃红田园原歌酒庄由此诞生。曲悠

原歌桃红:一曲悠扬的田园牧歌

图片来源:原歌酒庄 

酒庄葡萄园面积为60公顷(900亩),主要种植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和马瑟兰(Marselan)等葡萄品种,葡萄藤平均树龄超过10年。这里平均海拔达1,000米以上,年日照时间达3,000小时,昼夜温差大,干燥少雨,规避了霉菌及腐烂风险的同时,也为葡萄藤生长提供了丰沛的热量和光照。

葡萄园地处黄河冲积平原和贺兰山冲积扇之间,土壤属于有机质含量较低的砂砾石,有着非常出色的透气和排水能力,可以有效地控制葡萄产量,避免葡萄藤枝叶生长过盛,同时能够促进根系向深处延伸,汲取更丰富的营养元素。

原歌桃红:一曲悠扬的田园牧歌

图片来源:原歌酒庄 

在葡萄园管理上,酒庄遵循“天地人合一”的自然法则,积极推行可持续种植,尊重土壤与葡萄藤,致力于让每一瓶葡萄酒都能够反映其原始风土。原歌酒庄采用传统耕种方式,全程人工除草,并循环利用生物有机肥料。同时,酒庄严格遵循有机限产标准,每亩产量控制在400公斤以下,保证葡萄果实与最终成酒品质卓越。

原歌酒庄的葡萄果实均由人工采收,先在葡萄藤上进行串选,收获的葡萄经去梗后,再进行人工粒选,剔除杂质和不成熟的果实,进一步保证成酒品质。酒庄采用先进的葡萄酒酿造设备,并长期与法国及国内种植专家、酿酒师团队开展技术交流合作,为出品质量上乘的葡萄酒保驾护航。

歌酒庄桃红葡萄酒

Chateau YuanGe Pink Wine, Helan Mountain’s East Foothill, China

原歌桃红:一曲悠扬的田园牧歌

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酒庄点评

原歌酒庄桃红葡萄酒介于三文鱼色和玫瑰红色之间,花果香充沛,充盈着樱桃、樱花、草莓和石榴的芬芳,风格典雅,口感柔顺,清新爽口,平衡感出众。

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